咸鱼炖茄子的家常做法 咸鱼炖茄子的家常做法窍门

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本文目录

1. 糖醋茄子的家常家常做法
2. 糖醋茄子的做法
3. 糖醋茄子的懒人做法

糖醋茄子的家常做法

1 、用料 ：茄子一根 ，糖醋玉米淀粉半碗 ，法家法番茄酱一袋
，常糖醋茄糖两勺 ，家常醋一勺，糖醋盐一小勺，法家法水少量  。

2
、茄子洗净切成四方小块 。

3、稍微撒些水，茄子表面略湿即可。倒一些玉米淀粉 ，均匀的裹上茄子
。

4
、起锅 ，倒油，油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里，炸至金黄色。

5 、把炸好的茄子捞出后控油 。

6 、锅烧热，放番茄酱，白醋 ，糖 ，盐 ，少量水熬制浓稠。

7、关火 ，倒入茄子 
，翻炒均匀即可 。

糖醋茄子的做法

主料  ：茄子两个调料：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。糖醋茄子的特色：色泽红润，酸甜可口 。制作方法：

1
，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。

2，茄子炒至半熟 ，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒 。

3，加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加）
，酱油（主要用于茄子变色）再炒。

4 ，待茄子炒熟 ，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。

糖醋茄子的懒人做法

1、把茄子切成片状 ，待油热后放入（茄子吸油 ，放油时要比平时炒菜稍多些） 。2 、茄子炒至半熟 ，把葱 ，蒜，辣椒放入锅中一起炒 。

3、加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加） ，酱油（主要用于茄子变色）再炒。

4、待茄子炒熟
，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可 。

好了 ，关于家常糖醋茄子做法和家常糖醋茄子的做法的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！